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Plantilla Unificada hbruyn.es

D'Cocina

Recetas explicadas paso a paso

Sin tecnicismos innecesarios, para que te salgan bien a la primera.

Como apasionado de la red, también aplico la lógica y el orden del software a la cocina para que aproveches mejor tu tiempo entre fogones.

 

Navalosa

Pueblo de la provincia de Avila, situado en la zona de Gredos, forma parte del Valle del Alberche.


Está a 59 kilómetros de Ávila y 139 de Madrid, en la carretera comarcal C-500 , que conduce también hasta el Parador Nacional de  Gredos.

Se sitúa a 1.300 metros de altitud, siendo la máxima cota del municipio 1.600 metros, de inviernos largos y fríos y veranos calurosos que registran máximas de 37 grados, está surcada por el río Alberche.

 

Jerga

Diccionario esencial para entender la evolución del lenguaje actual de los jóvenes

Los abuelos (Años 60 y 70): guateque" (para referirse a una fiesta en una casa), fetén" (estupendo).


Los padres (Años 80, 90 y 2000) "molar", "cantoso", "ir a pachas".


La jerga no es más que la adaptación del lenguaje a los tiempos y a las necesidades de cada generación por dejar su propia huella.